新着情報|鹿児島市　松青こども園

今日は緑組の子どもたちが野菜を使ったお団子作りに挑戦しました！

ほうれん草とにんじんを使って二種類のお団子を作ります。まずは、給食室の先生からのお話を聞きます。

さあ、食材となる野菜を触ってみます。ほうれん草の茎を触ってみると、『シャキシャキ音がする！』『葉っぱは柔らかいよ！』匂いは・・・『ほうれん草の匂い！』などいろんな声があがります。

次に茹でた野菜を切っていきます。包丁を握るときは真剣な子どもたち。見ている子どもたちも息をのんで見守ります。

ミキサーを使って野菜をペースト状にしていきます。どろどろしてる！お茶（抹茶）の色みたい！などここでもいろんな声が出てきます。

　　　いよいよお団子を丸めていきます。粘土で練習済みという子どもたち。くるくると手付きもいいです。

丸めたお団子を茹でていきます。お団子が上のほうに浮かんでくると、何と拍手が！

　　できあがり～！！

　　うーん　いい香り！！

みんなで作ったお団子。普段野菜嫌いな子どもも美味しそうにパクパク食べていましたよ。園長先生にもおすそ分けして、とっても満足気な子どもたちでした。